Dieta hyperodżywcza, czyli jak się pozbyć choroby autoimmunologicznej

Czy ktoś z Was ma zdiagnozowaną chorobę autoimmunologiczną? Jeśli tak, to koniecznie powinniście posłuchać tego odcinka podcastu. Właśnie o tego rodzaju chorobach mówię. Tak naprawdę to wciąż nie wiadomo dlaczego organizm zaczyna zwalczać swoje struktury, tkanki czy komórki. Ale są już badania, pokazujące, że można wspomóc leczenie przewlekłych chorób immunologicznych.
#20 Uzależnienie od jedzenia. Food revolution

W dzisiejszym odcinku podcastu zawałOFFcy postaram się przybliżyć Wam problemy związane ze zmianą naszych nawyków dotyczących tego, co jemy. Jeżeli patrzę na założenia, które dotyczą zdrowej diety, które dotyczą spożywania produktów nieprzetworzonych, pokarmów pochodzenia roślinnego, które dotyczą ograniczania skoncentrowanych tłuszczów w naszej diecie… Jeżeli patrzę na to wszystko i odnoszę to do tego, co […]
Lekcja z trwającego aktualnie największego badania o wpływie diety na nasze zdrowie – Nutri-Score

[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” […]
Jaja – superfood czy zło?

[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” […]
Intermittent fasting – głodówka przerywana

Witam wszystkich zawałOFFców oraz wszystkich klubowiczów mojego Klubu Zdrowia! Dzisiaj powiemy sobie troszeczkę o tym czy głodówka przerywana, czyli tak zwany po angielsku intermittent fasting wiąże się z jakimiś korzyściami dla naszego zdrowia, a w części premium powiem o jednym z najnowszych badań poświęconych temu zagadnieniu. W części premium również będzie kilka zdań na temat […]
Soki owocowe czy owoce? Co wybrać?

Czy soki owocowe są zdrowe? Sok jabłkowy czy jabłko – to pytanie może Ci się wydać dziwne. Coś w stylu: kura czy jajko. Ale czy w kontekście wyborów żywieniowych ono rzeczywiście jest bez sensu? Dzisiaj nie silę się na żadne naukowe dyskusje. Łopatologicznie zastanawiam się czy soki owocowe to rzeczywiście to samo, co owoce? Wciąż […]
Nieprzetworzona dieta roślinna w praktyce (część 1)

[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” […]
Czy dieta jest ważna? Ilość posiłków a ryzyko choroby?

Czy dieta jest ważna? Na podstawie opublikowanych ostatnio badań eksperci Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego sformułowali wnioski, które rzucają nowe światło na zagadnienie wpływu ilości spożywanych dziennie posiłków oraz pory ich spożywania na nasze zdrowie. Inaczej mówiąc, sprawdzili czy dieta na pewno jest taka ważna. Oceniono częstość występowania zawałów serca, otyłości oraz cukrzycy. Wnioski: śniadanie jako posiłek […]
Wieprzowiną w polskiego lekarza….

W wydaniu „Gazety Lekarskiej” z lutego 2020 r. został opublikowany artykuł zatytułowany „Wieprzowina – nowe fakty”. Przypominam, że „Gazeta Lekarska” jest prasowym organem samorządu lekarskiego w naszym kraju. Jakież było moje zdziwienie, gdy zobaczyłem i zapoznałem się z treścią artykułu o wieprzowinie.
Jajeczne badania – czy ich wyniki są zależne od sponsora?

Wciąż toczy się dyskusja dotycząca wpływu spożywania jaj na poziom cholesterolu. Wydaje się, że sprawa powinna być łatwa do jednoznacznego podsumowania. Jednak wciąż dyskutujemy. Dlaczego tak jest? Prawdopodobnie dlatego, że co jakiś czas natrafiamy na badania, które swymi wynikami podsycają wątpliwości. Dlaczego niektóre badania wykazują ten wpływ a inne nie? Czy badane jaja są jakieś […]